Seguro que no. Sin embargo muchos de nuestros agricultores creen que de la aceituna negra y blanda, llena de moho y de barro se puede obtener un zumo de aceituna de la mejor calidad.
En mi pestaña de "conoce el aceite" he incorporado un nuevo capitulo, que he llamado "Distintas calidades".
Podeis echarle un vistazo, ya sabeis que estas páginas van dirigidas a los consumidores finales, a facilitarle el conocimieto del aceite.
Ya me contaréis como lo veis, y si tenéis alguna sugerencia, os la agradezco.
Hoy he desayunado zumo de naranjas como estas en una cafeteria donde tambien me han puesto pan con aceite de "garrafón". ¿ por que la hostelería hace tan poco por productos fundamentales para el campo español como las naranjas y el aceite de oliva?. Por cierto, me han cobrado 5,1o euros ¡vaya robo! 850 pesetas.
ResponderEliminar¿se atreverá este Gobierno a obligar el uso de botellas irrellenables en cafeterías?. Felices Navidades a todos los aceituneros de España.