lunes, 27 de julio de 2026

Olivia?

He visto en tiempo record la serie de 6 capitulos "OLIVIA". Imagino que es un encargo, para promocionar el aceite de Jaen, y que ni siquiera quiero imaginar cuanta pasta ha costado. No soy cinéfila, ni siquiera aficionada, por tanto no me atrevo a criticar matices, interpretaciones, formato... pero desde el punto de vista técnico y emocional, hay cosas que me producen un malestar interno que no puedo remediarlo. Cuando ya en el primer capitulo, con ubicación en Úbeda, llaman "oliva" a la aceituna, me ha indignado. La oliva en Jaén, y por supuesto en Úbeda, es el árbol y no el fruto. Recordé de inmediato ese articulo que tanto me emocionó, del escritor Muñoz Molina, ubetense por cierto, que publicò allá por 1997 titulado "El árbol de la abundancia": Una particularidad del habla campesina de Jaén es que en ella el árbol del olivo es femenino: la oliva. Esa diferencia de género gramatical permite distinguir a quienes tienen trato directo con la agricultura Creo que esa feminización de lo que suele nombrarse como masculino es idéntica a la que hace que la gente que vive del mar o en su cercanía más estrecha. Los de secano, los de interior, los literatos, decimos “el mar”, pero los pescadores y la gente de la orilla, que viven de sus frutos como nosotros vivíamos del los del olivo, lo llaman siempre “la mar”, que es una manera rápida y precisa de convertir en hembra y en madre fértil lo que para otros es masculino y adulto.
 ¡Qué diferente forma de sentir el territorio y la cercanía!
Pero esto no ha sido lo único que me ha desconcertado, la serie se sitúa en 2026, donde está presente internet, tic-toc e incluso la IA grabando un video desde unas gafas de sol (plena actualidad), sin embargo, retroceden siglos al tratar la elaboracion actual del aceite, que tanto trabajo nos ha costado traer al S. XXI. No, el aceite de un concurso no se hace de un cestito de 4-6 kg de aceitunas, verdes sí, pero arrugadas, con estrés, metidas en una prensa artesanal, oxidándose la masa, y extrayendo medio litro de aceite. Por favor!!! Esa imagen queremos dar?. Y para colmo, el concurso se resuelve teniendo como jurado un solo catador. UFFF! ¿dónde está la lucha que llevamos para introducir el "panel de cata" o al menos un grupo de catadores profesionales, para evitar la subjetividad de una persona, como bien dice el reglamento comunitario? No entiendo qué pretendemos con dar esos mensajes. También me ha sorprendido, aunque no es tema técnico, la figura del "alcalde de Úbeda", un personaje inculto, palurdo, mal gestor, estafador... He conocido a varios alcaldes de Úbeda (Juan Pizarro, Marcelino Sánchez, Antonia Olivares...) y me da mucha pena que esa sea la figura que estamos dando de un representante municipal de la CIUDAD DE ÚBEDA y que además, en la serie, es también presidente de "la cooperativa" algo denunciable 100%.   Me quedo con unas cuantas notas positivas, me gustó la fotografía y la escena de Olivia con su abuelo, cuando le compara el ADN de la familia, con la raíz del olivo. Me encantó. Cómo me llegó al alma esa forma de definir el olivo-la oliva según la cercanía al terreno.

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