Gracias a Victor y Marleen está ahora traducido al alemán.
Estoy segura que ayudará a difundir el conocimiento del aceite en ese país. Mil gracias
sábado, 25 de enero de 2014
"Conoce el aceite". Konservierung des Öls
viernes, 10 de enero de 2014
Los mejores aceites de Jaén. Jaén selección 2014
En la actual campaña 2013/2014 se han sumado un gran números de almazaras de la provincia a la obtención de aceites de alta calidad. ¡ya era hora!.
Claro que, a la hora de seleccionar los mejores, la dificultad, aumenta. Durante dos jornadas hemos catado 45 aceites de distintos puntos de la provincia y el resultado han sido 16 aceites finalistas y 2 aceites finalistas para la categoría de ecológico. Mi enhorabuena a todos, seleccionados y finalistas. No ha sido fácil.
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Claro que, a la hora de seleccionar los mejores, la dificultad, aumenta. Durante dos jornadas hemos catado 45 aceites de distintos puntos de la provincia y el resultado han sido 16 aceites finalistas y 2 aceites finalistas para la categoría de ecológico. Mi enhorabuena a todos, seleccionados y finalistas. No ha sido fácil.
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| Foto de Diputación Provincial
Aceites Jaén Selección 2014:
Oro Bailén Reserva Familiar', de Galgón 99 (Villanueva de la Reina)
Claramunt Extra Virgin', de Olivar de la Monja (Baeza)
Nobleza del Sur Centenarium Premium', de Aceites Castellar (Castellar)
Castillo de Canena Royal Temprano', de Castillo de Canena Olivejuice (Canena)
Dominus Cosecha Temprana', de Monva (Mancha Real)
Cortijo Spiritu Santo, de El Trujal de la Loma (Úbeda);
Bravoleum Selección Especial de Hacienda el Palo', de Exploraciones Jame (Villargordo)
Aceite Ecológico: Melgarejo Original', de Aceites Campoliva (Pegalajar),
Aceites Finalistas. Mención Especial:
Esencial Olive Noviembre', de Oleícola San Francisco (Begíjar)
Cortijo La Torre Premium', de Aceites San Antonio (Escañuela)
Tuccioliva, de la cooperativa San Amador (Martos)
Carrasqueño Gran Selección', de la cooperativa Virgen del Perpetuo Socorro (Alcaudete)
Oleopeñas, de la cooperativa San Isidro (Valdepeñas de Jaén)
Oro de Cánava Selección Cosecha Temprana', de SCA Nuestra Señora de los Remedios
Supremo, de SCA Del Campo San Juan (Jaén)
Fuenroble, de Potosí 10 (Orcera).
Finalistas de ecológico. Mención especial
Verde Salud, de SCA Trujal de Mágina (Cambil)
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